25 avril 2010
Salade Dukan
Délicieux en phase PL en vraiment bien nourrissant, un vrai repas complet! En plus ça ressemble vraiment à une jolie salade servie au restaurant. Évidemment, les ingrédients sont personnels mais je dois bien mettre quelque chose alors je partage ce que moi j'aime! :)
Préparation:
1. Préparer la pâte pour une galette Dukan et faire cuire en trois petites galettes pas trop épaisses
2. Couper trois morceaux de bûche de chèvre (à moins de 7%mg!), les déposer chacun sur une galette et mettre au four quelques minutes (si vous voulez...)
3. Dans une assiette, mettre un peu de salade verte
4. Préparer une salade d'endives avec une vinaigrette.
5. Déposer la salade d'endives sur le lit de salade
6. Ajouter les trois galettes avec le morceau de chèvre
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