Jour après jour avec Dukan

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Gâteau au fromage blanc

Pour aujourd'hui, je vous présente une recette que je n'avais pas mise dans la liste des recettes à tester car je viens de la découvrir sur le blog Cindy-Cuisine et qu'elle n'avait donc pas eu le temps de finir sur le pile des recettes oubliées ;) Je...

Posté par loliek à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, phase de croisière, sucré, dukan

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16 août 2010

Pain d'épice Dukan

Et voilà la première recette de mon petit défi personnel ! J'avais déjà testé le pain d'épice au micro-onde mais je n'ai jamais réussi à le cuire comme il faut donc il était soit complétement sec, soit pas cuit... C'est pourquoi la recette n'a jamais...

Posté par loliek à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, toutes les phases, sucré, sons, dukan

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15 août 2010

Nouvelles recettes

Bonjour à tous!Ces derniers jours j'ai pris pas mal de temps pour revoir toutes les recettes que j'avais déjà faites ainsi que celles que j'avais imprimées et qui avaient malheureusement fini sur la pile des "recettes à tester" sans jamais en ressortir!J'ai...

Posté par loliek à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salé, sucré, test

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13 août 2010

Moelleux au Citron

Une recette inspirée de celle trouvée sur Objectif minceur Ingrédients (pour 2 moelleux) Tout mélanger. Déposer 1cs de ganache sur chaque moitié de moelleux et le refermer. .

Posté par loliek à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, phase de croisière, sucré, dukan

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6 août 2010

Cake Financier à la Fraise

Posté par loliek à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arômes, desserts, phase de croisière, sucré, cake, sons

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30 juillet 2010

Mousse à l'Ananas ultra-light

Ingrédients: (pour 4 verrines) O - 2 blancs d'œufs O - 200gr de fromage blanc O - 3cs d'édulcorant en poudre O - 1.5 feuilles de gélatine O - 1cs d'arôme ananas O - 5 gouttes d'arôme noix de coco (pas plus!) O - colorant jaune (facultatif) Marche à Suivre:...

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Tags: recette, arômes, mousse

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27 juillet 2010

Mousse aérienne à la Fraise

Ingrédients: (pour 6 verrines)400gr de fromage blanc 0%3 feuilles de gélatine3CàS d'édulcorant en poudre1CàS d'arôme fraise4 blancs d'œufs1 pincée de selColorant rouge Marche à Suivre: 1. Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol rempli d'eau...

Posté par loliek à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arômes, phase d'attaque, phase de croisière, toutes les phases, colorant

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11 juillet 2010

Saltimbocca de Poulet

Une recette simplissime et vraiment délicieuse!! Je lui mettrais facilement une note de 9/10!! (je ne mets jamais de 10/10 car je ne crois pas en la perfection :P). Nan mais sérieusement, c'est juste incroyable! Un régal à préparer sur le grill ou à la...

Posté par loliek à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, phase de croisière, salé, phase PP, poulet

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28 juin 2010

Mousse Citron-Orange

Ingrédients: 9gr d'édulcorant en poudre1CC de maïzena3 œufs1dl d'eau1dl de jus de citron1dl de jus d'orange (pur jus) Marche à Suivre: Mélanger la maïzena et l'édulcorant dans une casseroleAjouter les oeufs et battre en mousseAjouter l'eau, le jus de...

Posté par loliek à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, sucré, fruits, mousse, phase de consolidation

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26 juin 2010

Flan au Caramel

Posté par loliek à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, arômes, desserts, toutes les phases, sucré

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