26 octobre 2010

HAMBURGER Dukan

Vous rêvez de manger un hamburger bien gras, dégoulinant de fromage, de sauce et de ketchup ? Et bien, ce rêve va se réaliser! Aujourd'hui, je vous présente le Hamburger Dukan!! Et ce n'est même pas compliqué à réaliser :) Alors... on se demande pourquoi on a cédé au CBO la semaine dernière? ;) I. On prépare un pain brioché Dukan 2cs de son d'avoine1cs de son de blé1cc de levure1 œuf + 1 jaune2cs de fromage blanc1cc (petite) d'édulcorant liquideArôme beurre - On passe les sons au hachoir pour les rendre fins comme... [Lire la suite]
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02 octobre 2010

Muffins à la Banane

Ingrédients:2cs de son d'avoine1cs de son de blé2 œufs2 (petites) cs de fromage blanc3cs de lait écrémé en poudre3cs d'édulcorant en poudre1/2 sachet de levure1cc d'arôme banane Marche à suivre:- Mélanger tous les ingrédients- Verser la préparation dans des moules à muffins- Cuire pendant 15 minutes à 180°c (ou 160 à chaleur tournante)- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (ça peut prendre moins de 10min!) A déguster avec du Dudutella pour une impression de banana split!Incroyablement délicieux!! :).
02 octobre 2010

Régime sérieux: Jour 1

=> Poids au réveil: 73kg Repas Matin:3 muffins à la banane avec du Dudutella1 yaourt à l'ananas=> petit déjeuner copieux et délicieux!! Miam miamMidi:2 blancs de poulet avec ketchup light2 muffins à la banane avec le reste du Dudutella Soir:2 assiettes de crème de courge Sport Pas de sport aujourd'hui. Je m'autorise quand même une petite pause pendant le weekend... hihi. Par contre je suis allée faire les magasins, ça compte? ;) Recettes du jour:- Muffins à la banane (avec sons)- Délicieux dudutella Petits à-côté:- Un... [Lire la suite]
09 septembre 2010

Wrap de Crevettes

Une recette qui date de mon défi des recettes qui est un peu passé de date mais que je tiens à finir quand même!! Honnêtement, je ne classerais pas cette recette dans le top 5 de mes préférées car le nom m'avait vraiment fait saliver mais au final, il manque un petit quelque chose... J'ai déjà fait des ajustements au niveau des épices par rapport à la recette de base mais je trouve que le goût est un peu trop passe partout. C'est certes bon, mais ce n'est pas digne d'un repas de fête ;) Par contre, comme toujours, ça fait une façon de... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

Idées Recettes

J'ai refait pas mal de recettes sous de nouvelles formes, ajoutant une petite adaptation personne (ou pas). Je vous propose ici un récapitulatif des recettes que j'ai réalisées dernièrement et dégustées avec plaisir!! Coeurs moelleux fourrés marron glacé Je suis partie de la recette du moelleux au citron que j'avais beaucoup aimé et j'ai tout simplement remplacé le jus de citron par 1cs d'arôme vanille dans la pâte et part 1/2cs d'arôme marron glacé dans la ganache! Délicieux!Voici comment ça donne de l'intérieur: Fondant au... [Lire la suite]
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16 août 2010

Pain d'épice Dukan

Et voilà la première recette de mon petit défi personnel ! J'avais déjà testé le pain d'épice au micro-onde mais je n'ai jamais réussi à le cuire comme il faut donc il était soit complétement sec, soit pas cuit... C'est pourquoi la recette n'a jamais fini sur mon blog :P J'avais donc fait des recherches pour trouver une recette de pain d'épice dukan qui se cuit au four et j'étais tombée sur celle-ci. Je n'ai pas noté d'où elle vient mais comme c'est un classique présent sur de nombreux forums et blogs, je ne culpabilise pas trop à la... [Lire la suite]
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06 août 2010

Cake Financier à la Fraise

Posté par loliek à 22:12 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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15 juillet 2010

Les différences France / Suisse

Comme je vous l'ai déjà dit (je crois), je suis en vacances dans le sud de la France. Mais vacances ne rhyment pas avec relachement du régime donc, je suis allée acheter tous les produits nécessaires au bon déroulement de mon régime: son d'avoine, de blé, fromage blanc, cacao en poudre, .... Et quelle ne fut pas ma surprise en essayant mes recettes habituelles de découvrir que les produits français ne sont pas du tout pareils que les produits suisses!!! J'ai fait trois recettes et pas une n'était réussie!! Je me dis que mes lecteurs... [Lire la suite]
15 juin 2010

Petit Déjeuner Dukan

Après la brioche et les crêpes, me voici partie pour explorer une nouvelle contré, le pain-confiture! Et oui, rien n'est impossible ;) Je dois avouer que ça rend très bien visuellement mais que niveau goût, ma "confiture " n'était pas au top. Je vais commencer par acheter du thé de meilleur qualité (celui-ci ne donne déjà pas terrible dans la tasse) et doser un peu différemment. Je vous donne ici la recette directement adaptée selon les constatations sur les adaptations nécessaires après le goutage de ce matin...Le pain:... [Lire la suite]
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13 juin 2010

Pique-Nique Dukan

Aujourd'hui on a fait une petite sortie en famille au bord d'un lac... C'était dans la cambrousse près de Pontarlier (ahahahah). Tout le tour du lac avait été fermé à la circulation et y'avait des centaines (voire des milliers...) de personnes qui faisaient du roller, du vélo, de la marche, ... Nous on y est allé car on connaissait un type qui avait une calèche et qui allait faire des tours de lacs;) Bref au final on s'est enfilé une bonne tonne de kilomètres à pied! Naaa j'exagère pas du tout :PBref! Le but de cet article est de dire... [Lire la suite]
Posté par loliek à 23:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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