20 novembre 2010

Gateau aux abricots

Une recette que j'ai piquée à Cindy-Cuisine qui propose décidément régulièrement des petits desserts bien appétissants!! Je n'ai rien modifié à la recette, si ce n'est les quantités, que j'ai multipliées par 1.5 pour obtenir un bon cake au séré (fromage blanc) pour 4 personnes. J'ai fait la recette une fois avec les abricots et une fois avec des pommes. C'était délicieux! Ingrédients: (pour 4 personnes)300gr de fromage blanc60gr de farine complète3 œufsÉdulcorant (j'ai mis l'équivalent de 120gr de sucre)Abricots au... [Lire la suite]
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27 août 2010

Gateau aux Carottes Dukan

Une recette que j'ai (encore!) piquée à Cindy-Cuisine :) Ingrédients:250gr de carottes râpées3 oeufs2cs d'édulcorant en poudre1cc bombée de cannelle1cc de levure2cs de jus de citronMarche à suivre:-> Raper finement les carottes-> Séparer les blancs des jaunes.-> Aux jaunes, ajouter la cannelle, la levure, le jus de citron, l'édulcorant et mélanger-> Ajouter les carottes râpées-> Monter les blancs en neige bien ferme-> Ajouter à la préparation.-> Verser dans un moule en silicone-> Cuire pendant 45 minutes à... [Lire la suite]
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06 août 2010

Cake Financier à la Fraise

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23 mai 2010

Cake Marbré

Bon, j'avoue, le dessus est un peu cramé :PUne recette de cake tout simplement délicieux! Honnêtement, jusque là, je n'avais jamais réussi à faire un cake qui n'ait pas un goût un peu chimique ou alors trop peu de goût ou trop de son... Cette recette est vraiment une petite merveille que je recommande à tout le monde! On n'a vraiment plus l'impression d'être au régime! Tout le monde a aimé chez moi, même les plus difficiles à satisfaire ;) En plus, il n'y a qu'un toléré, ce qui fait que si on a très envie de sucré, on peut... [Lire la suite]
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