desserts - Jour après jour avec Dukan

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Pain d'épice Dukan

Et voilà la première recette de mon petit défi personnel ! J'avais déjà testé le pain d'épice au micro-onde mais je n'ai jamais réussi à le cuire comme il faut donc il était soit complétement sec, soit pas cuit... C'est pourquoi la recette n'a jamais...

Posté par loliek à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, toutes les phases, sucré, sons, dukan

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13 août 2010

Moelleux au Citron

Une recette inspirée de celle trouvée sur Objectif minceur Ingrédients (pour 2 moelleux) Tout mélanger. Déposer 1cs de ganache sur chaque moitié de moelleux et le refermer. .

Posté par loliek à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, phase de croisière, sucré, dukan

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6 août 2010

Cake Financier à la Fraise

Posté par loliek à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arômes, desserts, phase de croisière, sucré, cake, sons

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28 juin 2010

Mousse Citron-Orange

Ingrédients: 9gr d'édulcorant en poudre1CC de maïzena3 œufs1dl d'eau1dl de jus de citron1dl de jus d'orange (pur jus) Marche à Suivre: Mélanger la maïzena et l'édulcorant dans une casseroleAjouter les oeufs et battre en mousseAjouter l'eau, le jus de...

Posté par loliek à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, sucré, fruits, mousse, phase de consolidation

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26 juin 2010

Flan au Caramel

Posté par loliek à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, arômes, desserts, toutes les phases, sucré

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7 juin 2010

Délices à la Cannelle

Si vous aussi vous ne savez plus comment mangervotre dose de son quotidienne, cette recette est faite pour vous ;) Ingrédients: 1Cs de son de blé2Cs de son d'avoine2 blancs d'œufs1Càc d'arôme vanille2Cs d'édulcorant en poudre1Càc de levure1Cs de fromage...

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Tags: recette, desserts, phase de croisière, sucré, sons

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23 mai 2010

Cake Marbré

Bon, j'avoue, le dessus est un peu cramé :P Une recette de cake tout simplement délicieux! Honnêtement, jusque là, je n'avais jamais réussi à faire un cake qui n'ait pas un goût un peu chimique ou alors trop peu de goût ou trop de son... Cette recette...

Posté par loliek à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, phase de croisière, chocolat, sucré, cake

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21 mai 2010

Crème vanille-chocolat

Une recette que je conseille pour les invitations car c'est exactement la même recette que la "vraie" crème mais adaptée façon Dukan. La crème vanille est très bonne, bien que je ne l'ai pas très bien réussi... hihi. Celle au chocolat est délicieuse mais...

Posté par loliek à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, chocolat, sucré, crème

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30 avril 2010

Mini Cake au Chocolat

Une petite adaptation du cake au chocolat qui vaut vraiment le détour! J'ai eu cette idée en voulant faire des portions individuelles du cake car je ne trouvais pas très pratique de toujours devoir découper des tranches qui devenaient sèches au bout de...

Posté par loliek à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, chocolat, sucré

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30 avril 2010

Tarte au Citron

Ingrédients: - 3 œufs- Aspartame en poudre- 1 citron- 1 pincée de sel Marche à suivre: - Battre les jaunes d'œufs avec 2CS d'aspartame- Ajouter le jus et le zeste du citron- Cuire au bain marie à feu doux en mélangeant jusqu'à épaississement- Retirer...

Posté par loliek à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, desserts, toutes les phases, sucré, tarte

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